Friday, November 13, 2009

Färgade farligheter

Sex färgämnen som används i godis och läsk har snabbgranskats av EU:s livsmedelsmydighet Efsa och det acceptabla dagliga intaget för tre av dem sänks. De tre är kinolingult (E104), paraorange (E110) och nykockin (E124), skriver Dagens Nyheter.

En forskarstudie för två år sedan visade att de kan göra barn hyperaktiva

Bra för EU.

Två av dessa färger är azofärger medan Kinolingult, E 104, inte är det och aldrig har varit förbjuden i Sverige.
Kinolingul är dock förbjuden i flera andra länder då dess påverkan på människan kan liknas vid den som flera azofärger har.

I Sverige totalförbjöds azofärger i mat redan på 70 talet.
Då misstänktes de ge upphov till allergiska reaktioner.
Dessutom fanns det farhågor om att ekosystemet inte mådde så jättebra av de syntetiska färgerna.
När Sverige gick med i EU blev vi dock tvingade att tillåta dem igen, detta trots att människor uppenbarligen åtminstone kunnat antas få allvarliga besvär av azofärgerna.
Anledningen till beslutet sades vara att eftersom flera andra medlemsländer inte hade något förbud, skulle Sverige inte heller ha det.

De svenska affärsidkarna vilka gärna vill se sig själva som ansvarsfulla och av en helt annan art än sina europeiska kollegor försäkrade dock, med ena handen på bröstet att något sådant som azofärger minsann aldrig skulle få förekomma i deras matvaror.

Nu så här efteråt när folk har glömt debatten som varit, kan man hitta dessa syntetämnen hos Ica, Coop och Axfood och vad som en gång var ett högtidligt branchlöfte betyder helt enkelt inte någonting i dag.

Det kanske inte är någon tillfällighet att Ica använder sig av Jerry - som alla skrattar med och inte åt - i sin reklam.
De bäddar helt enkelt för en kommande konsumentgrupp skadade av azofärger.

Och ovanstående var naturligtvis både dumt och lågt av mig att skriva.
Men inte lika lågt som Ica.

Vad som annars kan tyckas vara olustigt är varför du inte får bära azofärgämnen nära kroppen.
Detta är förbjudet inom EU på grund av att ämnena misstänks orsaka cancer.
Azofärger används för att färga textilier som tex kläder, handdukar, blöjor.
Men alltså inte inom EU, där det å andra sidan går bra att äta skiten!

Stor dubbelmoral och hyckleri tycks alltså råda.
Men vem hade egentligen förväntat sig något annat när det har med EU att göra?

Vad jag undrar och alltid ställer mig som fråga är hur det någonsin ska kunna gå att lita på EU?
På något vis känns det som om vanligt folk får en massa skit som krämarna bestämmer att de ska ha medan de besuttna har helt andra förutsättningar.

Har inte maten egentligen blivit bra mycket sämre sen vi gick med?
Större urval - visst!
Men var inte kvaliteten bättre förr ändå?
Då visste ju folk i alla fall vad de åt.

SvD

No comments: